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La leche puede ser la principal fuente de ingresos para las granjas lecheras, pero los productores de leche también producen carne de res, y esta representa una segunda fuente de ingresos para ellos. La situación actual del mercado, que incluye el cierre de fronteras y la disminución del tamaño de los hatos de ganado vacuno, ha dejado los corrales de engorde estadounidenses vacíos y en busca de ganado para llenarlos.

La industria está experimentando precios de terneros sin precedentes, lo que convierte la prevención de la mortalidad no solo en una cuestión de bienestar animal, sino en un imperativo económico crucial. Con terneros de un día alcanzando precios inimaginables hace tan solo unos años, cada pérdida representa un golpe financiero significativo que repercute en toda la operación...

Un nuevo estudio publicado en Dairyman Intel de Hoard está revolucionando lo que creíamos saber sobre los abscesos hepáticos en el ganado. Durante años, la principal causa de acidosis ruminal se atribuyó a las dietas ricas en granos. Pero una nueva investigación dirigida por el microbiólogo del USDA, Rand Broadway, junto con las universidades Texas Tech, Texas A&M y Kansas State, revela una historia diferente.

El rumen es un órgano fascinante y único en los rumiantes. Su correcto desarrollo es fundamental para la eficiencia digestiva y la productividad general. Los productores que priorizan el desarrollo ruminal en las primeras etapas de la vida preparan a sus animales para el éxito, garantizando un crecimiento y una producción óptimos.

Con los ojos muy abiertos y los flancos hundidos, los terneros me miraron.  Esta escena era totalmente distinta a la que vi hace un mes en mi visita anterior a esta misma granja. ¿Qué podría haber cambiado? Hace un mes, los terneros estaban llenos, elegantes y vivaces. Hoy estaban deshidratados y letárgicos. Mucho puede cambiar en un mes; mucho puede cambiar en 24 horas...