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El microbioma del intestino es la clave para la salud y el bienestar en general. En la última década, una mayor eficiencia de alimentos, crecimiento óptimo y más alta producción de leche en el futuro han sido las metas deseadas en la nutrición de becerros. El 50 % del crecimiento de altura durante toda la vida y el 25 % de aumento de peso durante toda la vida se realizan en los primeros seis meses de la vida de becerros. Cuando los becerros comen y crecen bien, optimizamos su potencial futuro. El tracto gastrointestinal del becerro (el tracto GI) contiene una comunidad microbiana diversa que puede afectar la duración de vida y el éxito evolutivo del becerro de forma significativa. El hallazgo del efecto del microbioma intestinal sobre la salud de becerros ha cambiado la manera en que los científicos entienden las enfermedades, creando un gran interés en descubrir maneras de modular el microbioma de becerros. La transición del destete estresante se ha relacionado previamente con supresiones en el crecimiento y el consumo de los animales. La edad donde se destetan los animales puede bajar esos efectos, posiblemente como resultado de una mayor maduración intestinal y rumiante a 8 semanas, comparado con 6 semanas de edad.
Te damos la bienvenida a la ingeniería del microbioma: la manipulación y el enriquecimiento de Comunidades microbianas selectas.

El destete

La preparación en la fase de alimentación con leche ayuda a los becerros a hacer el cambio al destete y pasar por el proceso.

Los becerros alimentados con una mayor nutrición mejorarán su productividad y les da las herramientas para hacer la transición más efectiva después del destete.

Los becerros bien desarrollados tienen un rumen bien desarrollado con la capacidad de consumir Alimentos secos.

El consumo de estárter es buena indicación de cuando el becerro está listo para el destete.

Los becerros que comen demasiado tratan de compensar por la falta de nutrición en la dieta de leche.

La mejor mezcla: 3 lb o 1350 g de alimentos de estárter por tres días consecutivas.

El desarrollo del microbioma y después del destete

Los becerros subdesarrollados se quedan atrasados.

Los becerros que crecen bien se desarrollan bien.

El volumen del rumen sigue expandiéndose; ahora necesitamos enfocarnos en desarrollar las papilas del rumen.

Las papilas aumentan el área de superficie del rumen para mejorar la asimilación de nutrientes.

El almidón aumenta la fermentación del rumen que produce Ácidos grasos volátiles, los cuales, en cambio, fomentan el crecimiento de papilas.

Alimentación de precisión para becerras

Las becerras de aproximadamente 12 semanas deben comer 10 lb o 4.5 kg de estárter/día.

Cambia a alimentos cultivadores (Grower en inglés) e incorpora el heno de alta calidad para completar el desarrollo del rumen de manera rentable.

Los alimentos cultivadores (Grower en inglés) son menos densos en nutrientes que estárter, pero aún mantienen el crecimiento y el desarrollo de papilas.

El desarrollo del rumen termina más o menos a 5 meses o de 450-500/lb o de 200-225 kg.

Ahora podemos introducir una TMR (Ración total mezclada). El rumen debe tener una capacidad de 40 galones/150 litros.