Ohio Calf Solutions: entrevista con Elaine Freer
Pasión y dedicación son algunas de las palabras que me vienen a la mente cuando pienso en Eliane Freer. Elaine y su esposo Tom celebraron recientemente su 43 cumpleaños.rd Aniversario de bodas. Han pasado la totalidad de su matrimonio dedicándose a la producción lechera con la abuela y el tío de Tom. El papel de Elaine ha sido cuidar de los terneros. También trabaja en estrecha colaboración con el técnico de reproducción en el aspecto de la crianza. Elaine también está muy involucrada en la salud del rebaño y administra los tratamientos necesarios, además de llevar la contabilidad.
Elaine y Tom también ofrecen asesoramiento sobre terneros. Su oferta incluye asesoramiento y productos para mantener a los terneros sanos y prósperos. Elaine y Tom no venden nada que no les resulte útil para su propio programa de cría de terneros. Cuando realizan entregas, los encontrará paseando a los terneros y aportando valor a sus clientes.
P: ¿Cuáles han sido algunos de sus mayores desafíos al criar terneros?
R: Las diarreas siempre han sido un desafío. Hace años, no creo que me diera cuenta de que las diarreas provocan problemas respiratorios en el futuro y comprometen la salud en general. Comenzamos a usar Sync y Vigilancia, Parece que estos productos ayudan mucho. Incluso cuando los terneros tienen diarrea, estos productos realmente los ayudan a superarla.
Siempre he alimentado con calostro sustituto en lugar de calostro. Principalmente por problemas de gestión que parecían surgir con los empleados. Ha sido mejor para nosotros utilizar el sustituto y no correr el riesgo de que el calostro no se haya manipulado correctamente. Usamos calostro SCCL y espero ayudar a otros a darse cuenta de su valor. SCCL es 100% calostro sin nada añadido. Lo usamos como una comida inicial para el ternero y luego lo agrego a las comidas regulares durante las primeras 2 semanas de vida. Originalmente, agregamos 52 gramos por botella de 3 cuartos y restamos 52 gramos del polvo de reemplazo de leche agregado. Una vez que cambiamos al sustituto de leche Denkavit, que es de muy alta calidad y bajo en cenizas, pudimos agregar simplemente el sustituto de calostro sin quitar nada de la leche en polvo.
Le preguntamos a nuestro representante de calostro qué podríamos hacer para que nuestro programa de alimentación fuera un poco más económico, y nos recomendó que simplemente agregáramos 30 gramos de sustituto de calostro por toma durante las primeras 2 semanas de vida. Este es el protocolo que suelo recomendar a otras personas, pero es importante que utilicen un sustituto de leche de muy alta calidad, o tendrán que eliminar 30 gramos de leche en polvo por toma para hacer lugar para el sustituto de calostro.
Otro producto que nos ha resultado útil para limpiar y prevenir la diarrea es SCG DK-II. Permite limpiar y desinfectar los equipos de forma rápida y sencilla.
P: ¿Qué tipo de alojamiento tiene usted para sus terneros?
R: Alojamos a nuestros terneros en un establo. La ventilación siempre es una preocupación. Tenemos un tubo de presión que recorre el centro del establo y también tenemos cortinas. Siempre es un desafío saber cuánto mantener abiertas las cortinas para proporcionar suficiente flujo de aire sin corrientes de aire a los terneros.
P: ¿Cuál es su programa de alimentación de terneros?
R: Hace años, probamos un programa de alimentación acelerada de Land O'Lakes. No funcionó bien y los terneros tenían diarrea muy acuosa. Luego cambiamos al sustituto de leche Denkavit y no hemos tenido ningún problema desde entonces. Aprendí mucho sobre lo importante que es obtener un sustituto de leche de buena calidad a partir de esa experiencia. Especialmente cuando se intenta alimentar con mayores volúmenes de leche.
P: ¿Cuál es una de las cosas más importantes que ha aprendido sobre la crianza de terneros?
R: Qué importante es el agua. Nunca dejamos que nuestros terneros se queden sin agua, ni siquiera en invierno, y normalmente les damos agua tibia. El agua es muy importante para la ingesta de alimento, el crecimiento, la salud, etc.
P: ¿Cuáles han sido algunos de sus mayores éxitos en la crianza de terneros?
R: Superar el aumento de volumen de alimentación cuando pensábamos que no podíamos. Esto terminó con beneficios en la salud y la ganancia media de ganado. Ver cómo crecen los terneros y cómo mejora la producción cuando llegan al rebaño de ordeño es muy gratificante. Ahora estamos reproduciendo a los 13 meses en lugar de a los 14 meses, y tenemos menos pérdidas por muerte. En realidad, nunca perdimos muchos animales, pero ahora están realmente prosperando.
P: ¿Por qué cree que la salud intestinal es tan importante para sus pantorrillas?
R: Cuando llegan momentos estresantes, apoyar la salud intestinal los ayuda a superarlos. No luchan por sobrevivir, superan los desafíos y continúan prosperando. Es más fácil prevenir enfermedades que volver atrás y tratarlas. En la etapa inicial, podemos apoyar la colonización intestinal con Sync. Entonces mantenemos eso con SurveillanceDesde que comencé este programa, es muy raro que tenga que administrar el nivel de tratamiento de Surveillance. Solo administramos 10 ml de Surveillance una vez al día en la leche. Ayuda a mejorar todo, desde la ingesta de alimento hasta el manejo del estrés y la transición al destete.
¡Gracias, Elaine, por compartir tantos consejos sobre la crianza de terneros con nuestros lectores! Si quieres saber más de Elaine y Tom, consulta su sitio web o envíeles un correo electrónico a tom_elainefreer@hotmail.com!
Escrito por: Mariah Gull, MS