Inflamación en Terneros
La inflamación es una respuesta inmunitaria normal a la infección. Esta respuesta local a la lesión celular produce dilatación capilar, infiltración leucocitaria, enrojecimiento, calor y dolor, y sirve como mecanismo para iniciar la eliminación de toxinas y tejido dañado.
Inflamación entérica
La mayoría de los patógenos que causan estragos en los terneros jóvenes atacan el sistema digestivo. En este momento, los terneros jóvenes tienen tanto un sistema digestivo subdesarrollado como un sistema inmunológico subdesarrollado. Una sobreabundancia de bacterias patógenas que colonizan el intestino puede provocar infecciones y enfermedades.
Los patógenos entéricos se unen y destruyen las células de las vellosidades en diferentes grados, pero todos crean inflamación y activación del ciclo del ácido araquidónico. La diarrea suele ser el resultado tanto de la malabsorción causada por las vellosidades dañadas como de la excreción de cloruro de sodio, bicarbonato y agua como subproductos de la vía de la inflamación. La gravedad de la diarrea dependerá de la gravedad de la infección y la cantidad de daño causado a las células entéricas.
Inflamación pulmonar
La enfermedad respiratoria bovina (BRD, por sus siglas en inglés) es la principal causa de morbilidad y mortalidad del ganado joven tanto de leche como de carne y es un problema importante de bienestar animal con amplias implicaciones económicas. De manera similar, a la enfermedad entérica, la enfermedad respiratoria es causada por la infección de las células en el tracto respiratorio. El daño a estas células conduce a la inflamación y, si no se resuelve rápidamente, puede provocar un daño duradero.
Estudios recientes han demostrado que una reacción inmune desequilibrada es un factor importante para los síntomas clínicos y las lesiones pulmonares asociadas con BRD. La respuesta inmune del animal es necesaria para combatir la infección y restaurar la homeostasis pulmonar. Una respuesta inmunitaria desregulada es responsable del daño pulmonar excesivo y de la abrumadora capacidad inmunitaria antiinflamatoria para curar las lesiones pulmonares y restaurar la función pulmonar.
Eje HPA-inmune (eje hipotalamopituitario suprarrenal e inflamatorio)
El Eje HPA modula el sistema inmunológico. Los animales adultos utilizan la inmunidad adaptativa para ayudar a controlar la respuesta inmunitaria innata al minimizar la cantidad de respuestas celulares proinflamatorias. Youngstock carece de un sistema inmunológico adaptativo desarrollado y confía en el eje HPA como el principal regulador y modulador de la inmunidad.
Las hormonas del estrés juegan un papel importante en la respuesta inmune y los terneros que son resistentes e inmunocompetentes tienen una actividad HPA bien regulada y comportamientos de afrontamiento en presencia de múltiples factores estresantes.
La enfermedad entérica temprana puede influir en la capacidad de detectar enfermedades respiratorias más adelante en la vida. La deshidratación severa y la septicemia parecen afectar la regulación del eje HPA y la respuesta inflamatoria. Los terneros que han experimentado infecciones graves en la vida temprana pueden tener una respuesta menos febril (síntomas de fiebre) y de comportamiento a los patógenos respiratorios.
La detección temprana de la enfermedad es vital para el éxito del tratamiento. Cualquier acción que se tome para aligerar la carga de patógenos, apoyar las vías antiinflamatorias y proporcionar nutrientes para la restauración y función celular le dará al animal la oportunidad de recuperarse de la infección de manera rápida y completa.
Escrito por: Mariah Gull, MS
Fuentes: Hulbert, Lindsey y Sonia J. Moisa, 2016, Stress, Immunity, and the management of becerros, J. Dairy Sci. 99:3199-3216.
Osorio, Johan. S., 2020, Salud intestinal, estrés e inmunidad en terneros lecheros recién nacidos: el lado huésped de las interacciones huésped-patógeno, Journal of Animal Science and Biotechnology, 11:105.
Dr. Wayne Hagan, DVM