Cómo medir el ÉXITO en su programa de crianza de terneros
Hay muchas variables cuando se trata de criar terneros. ¿Cómo saber si su programa de crianza de terneros tiene éxito? Aquí hay una lista de cosas que puede medir para ayudarle a evaluar la eficacia de su programa.
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Peso corporal:le proporciona un punto de partida para medidas posteriores para calcular el aumento de peso.
Cantidad de calostro:Las vacas deben producir suficiente calostro para alimentar al ternero con el 10% de su peso corporal. Si la producción de calostro es baja, los factores que deben investigarse son la nutrición, el fotoperiodo, la genética y las prácticas de manejo.
Calidad del calostro: La concentración de IgG en el calostro se puede estimar midiendo la densidad con un calostrómetro o el %Brix con un refractómetro. Brix El valor de 22 % corresponde a 50 mg/mL. Por lo tanto, cualquier calostro con una lectura de Brix de 22 % o mayor se considera calostro de alta calidad. El calostro de baja calidad puede significar una cosecha retrasada o un sistema inmunológico poco expuesto, que es el caso de muchas vaquillas.
Primera semana
Proteína total sérica: evaluando proteína total sérica De 2 a 7 días después del nacimiento, puede ayudarle a evaluar el éxito de su programa de calostro.
Nuevas metas de transferencia de inmunidad pasiva para terneros lecheros de EE. UU.
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Categoría: Crecimiento positivo |
Categorías de IgG sérica (g/L) |
Nivel de proteína total sérica (g/dl) |
Nivel Brix (%) |
Porcentaje de terneros a nivel de granja |
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Excelente |
> 25.0 |
> 6.2 |
> 9.4 |
>% 40 |
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Buena |
18.0 – 24.9 |
5.8 – 6.1 |
8.9 – 9.3 |
30% |
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Suficientemente bueno |
10.0 – 17.9 |
5.1 – 5.7 |
8.1 – 8.8 |
20% |
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Pobre |
<10.0 |
<5.1 |
<8.1 |
<10% |
Fuente: Presentación de Lombard, Conferencia DCHA 2020
Peso corporal: medir el peso corporal a la semana de edad le ayudará a evaluar el éxito de su programa de leche en los primeros años de vida.
Salud
Es importante mantener una buena salud registros para evaluar el éxito de su programa de calostro, programa de alimentación y prácticas de manejo.
Eventos de Scours:Los estándares de oro de DCHA sugieren que las diarreas deben ser <15% en la etapa previa al destete.
Eventos de neumonía:DCHA Gold Standard, <2% en los primeros 120 días de vida.
Tratos: Es importante realizar un seguimiento de los tratamientos para evaluar el éxito de cualquier terapia. También es muy importante realizar un seguimiento del uso de antibióticos.
Pérdida por muerte:Estándares de oro de DCHA ≤3%. Si está perdiendo más terneros que eso, investigue sus prácticas de calostro, alimentación y manejo para ver qué es necesario cambiar.
Nutrición
Sólidos de la leche: medir y mezclar sustituto de leche En peso, los sólidos de la leche entera deben controlarse y ajustarse si los niveles de sólidos varían mucho.
Temperatura de la leche: Siempre alimente con leche a la temperatura corporal del ternero (101° F, 38.3° C). Si la leche está fría cuando llega al ternero, aumente la temperatura de mezcla.
rechazos:Investigar por qué los terneros no beben su leche. Este puede ser uno de los primeros signos de enfermedad y puede resultar en la necesidad de una terapia con electrolitos.
Consumo de cereales:Es importante saber cuándo sus terneros están despegando con el consumo de granos. Criterios de destete La dosis debe basarse en la cantidad de alimento seco que come el ternero. Los terneros que no comen de manera constante 3 libras (1.4 kg) de grano por día no deben destetarse.
El destete
Consumo de cereales:La medición del consumo de granos durante la primera semana después del destete medirá el éxito del n.° 1. desarrollo del rumen, y #2 familiarización de los terneros con su nuevo entorno. Lo ideal es dejar a los terneros en la jaula una semana después del destete para que no tengan que experimentar el déficit de calorías mientras se adaptan a un nuevo entorno. La evaluación del consumo de granos después de trasladar a los terneros a un alojamiento grupal le indicará qué tan bien se adaptaron a su nuevo entorno y si hay suficiente espacio en los comederos.
Consumo de agua:La ingesta de agua es muy importante para la hidratación del ternero. Si los terneros no beben suficiente agua, no comerán tanto y tendrán más probabilidades de desarrollar enfermedades respiratorias. Los terneros en el corral de destete deben beber entre 3 y 4 galones de agua por día.
Peso corporal:El cálculo de la ganancia diaria promedio al destete evalúa el éxito de su programa de alimentación con leche. Medir las ganancias una semana después del destete evalúa el éxito de la transición al corral de destete.
Esta lista puede parecer un poco abrumadora al principio. Puede que no sea logísticamente posible medir todo, pero medir lo que sí se pueda te ayudará a establecer puntos de referencia y evaluar los cambios que se realicen en tu programa de crianza de terneros. Puedes elegir un par para empezar y agregar más después. ¡Siempre hay algo en lo que trabajar cuando se trata de criar terneros!
Escrito por: Mariah Gull, MS