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Colonización microbiana en la etapa joven de vida y efectos sobre la inmunidad

Colonización microbiana en la etapa joven de vida y efectos sobre la inmunidad

En el mundo de los terneros, hablamos mucho sobre la ganancia diaria promedio y los efectos que tienen las mejores ganancias al principio de la vida en la producción de por vida. Si bien las ganancias tempranas en la vida son importantes y afectan la productividad, gran parte del crecimiento y el desarrollo que afectan la productividad de por vida pueden tener lugar en el útero, incluso antes de que nazca el ternero.

 

In Utero

El crecimiento y el desarrollo fetal están profundamente influenciados por el entorno intrauterino. En humanos, aproximadamente el 20% del retraso en el crecimiento tiene un origen intrauterino. Los déficits de crecimiento en el útero están asociados con inflamación e infección materna o placentaria. Esto sugiere que puede haber un papel que el microbioma desempeñe en el crecimiento y desarrollo fetal. También es muy probable que estos mismos mecanismos entren en juego cuando hablamos de crecimiento y desarrollo de terneros neonatales.

En los Estados Unidos, y probablemente en muchos otros países, los entornos intrauterinos deficientes pueden ocurrir debido a: 1) desnutrición, 2) suministro de energía insuficiente, 3) estrés por calor u otros factores estresantes, 4) vacas madres con sobrepeso. Cada uno de estos factores estresantes influye en el estado nutricional de la madre, así como en su población microbiana. A su vez afectando el crecimiento y desarrollo del feto.

Un ambiente uterino deficiente durante el primer trimestre puede tener un impacto significativo en el desarrollo de la glándula mamaria, los ovarios y el desarrollo de mecanismos homeostáticos en el hígado y el páncreas. El desarrollo adecuado de estos órganos es fundamental para la futura producción de leche de por vida y la salud del corazón, los pulmones, el páncreas, los riñones y la placenta. Otros resultados de desempeño influenciados por el crecimiento intrauterino son el desarrollo del intestino delgado y del músculo, el peso al destete y el desempeño reproductivo. 

 

Establecimiento de la microbiota intestinal

El parto vaginal juega un papel clave en la colonización de la ternera con microbiota beneficiosa al nacer. Por lo general, la microbiota vaginal está dominada por una de las cuatro especies de Lactobacillus. Estas bacterias son tragadas por el ternero y comienza la colonización del tracto digestivo. El ternero también ingiere otras bacterias cuando ingresa a un nuevo entorno. Estas bacterias no siempre son útiles. Es importante proporcionar al ternero un área limpia para que nazca, de modo que las bacterias dañinas no superen a las beneficiosas durante la colonización del tracto digestivo.

El calostro es importante no solo para la transferencia pasiva de IgG, sino también para la colonización del intestino. La composición bacteriana del calostro puede ser muy importante para la colonización microbiana ya que el calostro fresco contiene Lactobacillus, Bifidobacterium, Escherichia, Staphylococcus, Coliformes y Streptococcus. Además, el calostro contiene ciertos oligosacáridos que sirven como sustancias para el crecimiento de la comunidad bacteriana en establecimiento y para evitar que los patógenos se unan a las células epiteliales intestinales.

A medida que el becerro continúa creciendo y hace la transición al alimento seco, la composición de la microbiota intestinal continúa cambiando hasta que el becerro se convierte en un rumiante en pleno funcionamiento. Aunque el rumen proporciona un hogar para una diversidad de bacterias, el tracto digestivo inferior sigue siendo un actor muy importante en la digestión y el sistema inmunológico.

 

Inmunidad

Se cree que el desarrollo temprano de la microbiota intestinal es muy importante para el correcto desarrollo del sistema inmunitario. Las interacciones dinámicas entre los microbios intestinales y los sistemas inmunitarios innato y adaptativo del becerro juegan un papel vital en la promoción de la homeostasis intestinal y la inhibición de la inflamación. 

La microbiota intestinal metaboliza proteínas y carbohidratos complejos, sintetiza vitaminas y produce una gran cantidad de productos metabólicos que median la comunicación entre el epitelio intestinal y las células inmunitarias. La disbiosis intestinal también puede desregular las respuestas inmunitarias, causar inflamación y estrés oxidativo. 

 

Factores de manejo que influyen en la colonización intestinal

Hemos llegado a saber mucho sobre los efectos que la microbiota intestinal tiene sobre el sistema inmunológico. Todavía hay mucho que aprender, pero aquí hay algunos puntos clave que puede aplicar fácilmente en su granja hoy.

1. Manejar el estrés y la inflamación en vacas preñadas y en transición. Proporcione una nutrición adecuada y module el entorno intestinal y el sistema inmunitario con microbios de alimentación directa. (Lograr)

2. No todos los partos son perfectos. Los terneros que experimentan un parto difícil o que no recibieron el calostro adecuado son buenos candidatos para recibir niveles suplementarios de lactobacillus. (Sync)

3. Cada becerro recibe cantidades adecuadas de calostro de alta calidad y leche de transición si es posible.

4. Limpie el corral de parto para evitar la inoculación de bacterias dañinas.

5. Evite el uso de antibióticos orales si es posible. En su lugar, recurra a productos que aglutinen y eliminen patógenos. (Surveillance)

6. Proporcione al becerro un alimento de inicio adecuado y agua fresca.

 

Fuentes:

Hang BPT, Wredle E, Dicksved J. Análisis de la microbiota intestinal en desarrollo en becerros lecheros jóvenes: impacto de la microbiota del calostro y alteraciones intestinales. (Analysis of the developing gut microbiota in young dairy calves-impact of colostrum microbiota and gut disturbances). Trop Anim Salud Prod. 2020 28 de diciembre; 53 (1): 50. doi: 10.1007/s11250-020-02535-9. PMID: 33369699; PMCID: PMC7769786.

Malmuthuge, N. Efecto de las intervenciones microbianas en la vida temprana sobre la salud y la inmunidad. (Effect of Early-Life Microbial Interventions on Health and Immunity). Centro de Investigación y Desarrollo de Lethbridge, 2018.

Schoonmaker, J. Efecto de la nutrición materna en la salud y el crecimiento de los becerros. (Effect of Maternal Nutrition on Calf Health and Growth). Universidad de Purdue, 2013.

(PDF) Efecto de la nutrición materna en la salud y el crecimiento de los terneros (researchgate.net)

 

Escrito por: Mariah Gull, MS


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