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Cómo lidiar con la escasez de mano de obra

Cómo lidiar con la escasez de mano de obra

La actual escasez de mano de obra ha sido un desafío para muchas industrias, incluida la agricultura. Muchos factores han contribuido a esta escasez, incluida la migración de inmigrantes deteriorados, el envejecimiento de la población y la migración de generaciones más jóvenes a las ciudades. Esta semana discutiremos algunas estrategias para superar la escasez de mano de obra.

 

Simplificar

Cuando simplemente no hay suficiente ayuda para hacer todo, evalúe las actividades que se pueden eliminar o modificar y concéntrese en hacer bien las pequeñas cosas. Maximice el tiempo dedicado a tocar a cada ternero, no solo aumentará esta velocidad, sino que también es menos estresante para el animal.

Perfeccionar protocolos para prevenir enfermedades. El tratamiento de terneros enfermos es una de las actividades más intensivas en mano de obra involucradas en la crianza de terneros. Revise los protocolos de saneamiento, calostro, vacunación y tratamiento para asegurarse de que sus terneros tengan la mejor oportunidad de mantenerse saludables. Mantenga buenos registros para evaluar el éxito de cada protocolo y ayude en cualquier ajuste que deba hacerse.

 

Tecnología

Hoy en día hay tantas formas en que la tecnología puede optimizar el trabajo. Utilice equipos como sistemas de etiquetado para organizar e informar tratamientos, movimientos de corrales, vacunas, etc.

La ecografía pulmonar es una herramienta que puede ayudar en la detección temprana de neumonía. La detección temprana de la enfermedad le da al becerro muchas más posibilidades de recuperación y permite que el tratamiento sea rápido y efectivo. No solo eso, sino que tener la vista interior de los pulmones ayuda a la evaluación visual del animal y a aprender qué signos buscar al detectar el inicio temprano de una enfermedad respiratoria. Además, las exploraciones de seguimiento después del tratamiento permiten tomar decisiones sobre la eficacia de tratamientos particulares.  

Los alimentadores automáticos son otro desarrollo tecnológico que puede disminuir la cantidad de mano de obra necesaria. Estos sistemas pueden proporcionar mucha información sobre cómo come cada ternero y pueden ayudar a identificar temprano a los terneros enfermos. Tenga en cuenta que aunque los comederos automáticos pueden reducir la cantidad de empleados necesarios para alimentar a los terneros, los sistemas de alimentación en grupo son un estilo de manejo totalmente diferente al alojamiento individual y los protocolos deben establecerse de manera adecuada.

Será emocionante ver qué nuevas tecnologías se desarrollarán en los próximos años que ayudarán a las granjas a cuidar a los animales con menos empleados involucrados. Se está trabajando en el desarrollo de "reconocimiento facial" para el ganado y tecnologías lecheras de precisión para monitorear la actividad de los terneros, como el tiempo de descanso, la actividad, la rumia y la respuesta a eventos estresantes. Todo lo cual podría ser útil para reducir el requerimiento de mano de obra humana.

 

Inversión de empleados

Si bien es difícil encontrar una buena ayuda, no olvidemos maximizar la mano de obra que ya tenemos. Algunas preguntas a considerar son:

  1. ¿Estamos utilizando las fortalezas de nuestros empleados?

Conozca a sus empleados de forma individual. Descubra sus fortalezas de personalidad y qué aspectos de su trabajo son los que más les apasionan. Inclúyalos en las discusiones sobre la efectividad de los protocolos actuales y valore sus aportes sobre cualquier cambio que deba realizarse. Cuando se sientan escuchados y apreciados en el proceso de toma de decisiones, estarán más dispuestos a apegarse a los protocolos y trabajar hacia objetivos comunes.

  1. ¿Les estamos dando las herramientas que necesitan para tener éxito?

A veces esperamos un cierto nivel de desempeño y luego nos olvidamos de conectar todos los puntos para ayudar a nuestros empleados a alcanzar esas expectativas. Tómese el tiempo para enseñar a los empleados no solo los movimientos, sino también el por qué detrás de cada tarea. Cuando aumente su nivel de comprensión, será más probable que se aseguren de que las cosas se hacen correctamente. También ayúdelos a darse cuenta de que aunque algunos protocolos pueden parecer más laboriosos al principio, a la larga les ahorrará tiempo cuando las cosas se hacen correctamente la primera vez.

Una forma de invertir en usted y en sus empleados es participar en capacitaciones periódicas y educación continua. Creamos el MasterClass de cuidado de terneros para proporcionar a los productores un curso de actualización de todos los aspectos básicos del cuidado de terneros, y como un recurso de capacitación para ser utilizado por empleados u otras personas que son nuevas en la crianza de terneros. Actualmente está disponible en inglés y también estará disponible en español en febrero de 2022. 

La difícil situación laboral no desaparecerá pronto y puede empeorar antes de mejorar. Establezca una meta para reevaluar sus necesidades de mano de obra y realice los cambios necesarios para ser más eficiente.

 

Escrito por: Mariah Gull, MS


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